小禅山提示您:看后求收藏(落秋中文网www.whatisvoltage.com),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
女尊之你算老几

女尊之你算老几

一缕韶华
多男主 她从末世而来,比任何人都要珍惜眼前来之不易的平静生活。 可惜时间的巨轮从不曾停歇,天灾、人祸纷至沓来。 且看末世而来的她如何在女尊世界一步步走上顶峰。
言情 连载 40万字
假千金她一身反骨,专治各种不服

假千金她一身反骨,专治各种不服

Q青青子
沈念是沈家的假千金。 当沈家的亲生女儿被认回时,她便成了沈家的边缘人。 前世她拼命讨好,以为能换来关注与爱,可最终却落得个终身残疾、了却余生的结局。 所以当她有幸被祖师爷重新送回到第一世时。 沈念便马不停蹄的与沈家断绝了关系,回到了自己亲生爷爷身旁。 同学们以为她不再是世家千金,孤立她,欺负她…… 京市隐世豪门沈老爷子怒了:谁敢欺负我孙女?? 养父母以为她穷,嘲讽她,奚落她…… 世界首富帝家掌舵人
言情 连载 35万字
EX:李枵易与浅上千草的救世录

EX:李枵易与浅上千草的救世录

东晓雪生
本作原名,简称RO。 这个世界是由主世界仅存的34诸神之一柳生所创造出来的,分为人灵两界。 世界主线:柳生之恶分离在这个世界建立反抗柳生的组织和力量,柳生来到华谊山与水月无影进行诸神之棋的赌注;柳生一方认为“恶柳生”势必会毁灭这个世界,而无影这边则认为这个已产生抑制力,必将会出现拯救未来灭亡之人。 故事主线:以男主角李枵易和女主角浅上千草的视角发展,讲述他们在这个世界生活所发生的种种故事;以副主角
言情 连载 68万字
战火中的白蔷薇

战火中的白蔷薇

青墨已断笺
角色图已经添加到了对应的章节 这是一个与蓝星高度相似的世界 一场空前绝后的世界大战,一次彻底的摧毁与破坏,领土格局以及生命在战火纷飞中摇摇欲坠,破碎动荡且悲鸣。 林思梦作为炎国执政人和最后的希望,试图一步步将炎国从分崩离析的状态下拉回来,肩负命运与职责的她在经历多次伤害和背叛后,又该如何保持初心粉碎一切阴谋? 坚守的信念如同一抹微弱的光,是黎明时分风中飘摇的烽火,也是战死的将士们四处流淌的鲜血。
言情 连载 36万字